PARTYSERVICE
VEGETARISCHE
SCHLEMMEREIEN
...wer jetzt noch behauptet „ohne Fleisch fehlt mir was...“
hat hier etwas übersehen!
VORSPEISEN
ab 10 Personen
Preis pro Person
Eine Teigtasche mit Gemüse gefüllt, scharfe Senfsauce €
6,00
Zwei Eierpfannküchle mit Pilzragout € 8,00
Ganze Gemüsequiche (ca. 10 Portionen) € 25,00
HAUPTGANG
ab 10 Personen
Preis pro Person
Gemüselasagne mit Käse überbacken € 8,00
Spinatmaultäschchen mit Gemüsesauce
und Blattsalat € 8,00
Gemüsestrudel mit gelber Paprikasauce € 8,50
Gefüllte Paprikaschoten / Saison
mit Kürbis-Käse-Ragout Tomatensauce und Reis€ 11,00
Zwei Blätterteigpasteten gefüllt mit
frischen Champignons und Tofuwürfeln
dazu Bandnudeln und Blattsalat € 11,00
Krautwickel gefüllt mit Steinpilzen oder
Champignons, dazu Spätzle und Blattsalat € 13,00
BUFFET „Vegetarisch“ ab 15 Personen
Preis pro Person:
€ 23,50
Warm
Karottencremesuppe mit gerösteten Sonnenblumenkernen
Gemüsemaultaschen mit Tomatensauce und frischen Kräutern
Quiche mit frischem Gemüse der Saison
Kichererbsenbällchen mit süß-saurer Chilisauce
Kalt
Tortellini Salat (gefüllt mit Tomaten) in Currysahne mit Erbsen
und Tomatenstücken
Tomaten mit Mozzarella in Balsamikodressing
Waldorfsalat mit Äpfel, Ananas, Orangenfilets und Walnüssen
Griechischer Maissalat mit Paprika, Gurken und Schafskäse
Dessert
Salat von frischen Früchten und Käse vom Brett und Trauben
Brot und Brötchen
